工业盐的化学性质及用途:
工业盐的化学性质
1氯化钠:白色粉末,水溶液有咸味,溶解度受温度影响不大
化学性质:能和硝酸应溶液反应:NaCl + AgNO3 === AgCl↓ + NaNO3
用途:
(1)作调味品(2)作防腐剂(3)消除积雪(降低雪的熔点)(4)农业上用NaCl溶液来选种(5)制生理盐水(0.9% NaCl溶液)Na助消化,增进食欲。
2碳酸钠:俗称纯碱、苏打。白色粉末状固体,易溶于水。
工业盐化学性质
(1)水溶液呈碱性,使紫色石蕊试液变成蓝色,龙岩工业盐供应商,使无色酚酞试液变成红色。
(2)能和盐酸反应,是泡沫灭火器的原理。Na2CO3 + 2HCl === 2NaCl + H2O + CO2↑
(3)能和氢氧化钙溶液反应: Ca(OH)2 + Na2CO3 === CaCO3↓+ 2NaOH
能和氢氧化钡溶液反应: Ba(OH)2 + Na2CO3 === BaCO3↓+ 2NaOH
(4)能和钙盐、钡盐溶液反应:BaCl2 +Na2CO3=== BaCO3↓+ 2NaCl
CaCl2 +Na2CO3=== CaCO3↓+ 2NaCl
用途:用于玻璃、造纸、纺织、洗涤、食品工业等
3碳酸氢钠:俗称小苏打。白色粉末、易溶于水
化学性质:(1)和稀盐酸反应NaHCO3 + HCl === NaCl + H2O + CO2↑
(2)受热易分解:2NaHCO3 △ + 维持细胞内外的水分分布,促进细胞内外物质交换Cl促生盐酸、帮- Na2CO3 +H2O + CO2↑
用途:制糕点所用的发酵粉,医疗上,zhi疗胃酸过多
4碳酸钙:白色粉末,是石灰石、大理石、水垢、鸡蛋壳的主要成分
化学性质:(1)和稀盐酸反应:CaCO3 + 2HCl === CaCl2 + H2O + CO2↑
(2)高温受热分解:CaCO3
用途:补钙剂、建筑材料
5工业盐亚硝酸钠(NaNO2)有毒,不能用于烹调食物。
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工业盐在轻工业中的应用:
在制肥皂中,为保持溶液有合适的粘度,常常加入盐。由于盐中钠离子的作用,龙岩优质工业盐,可降低皂化液的粘度,从而使皂化反应正常进行。为使脂肪酸钠在溶液中达到足够的浓度,还需加固体盐或浓盐水,进行盐析,提取甘油。肥皂和合成洗涤剂中,还用盐化工产品硅酸钠作填料,可增加肥皂的碱度、硬度和强度。
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